侯馬市某農貿市場作為一個大型標準化菜市場，是廣大市民采購農產品和各種食品的主要場所。新年伊始，侯馬市人民檢察院在履行公益訴訟檢察職責過程中發現，市場內存在個別店鋪、攤點無證照經營、部分食品經營人員未穿戴工作衣和帽子、熟食未配備“三防”設備等問題，導致食品在生產經營過程中易受到污染，對群眾食品安全造成重大隱患。

整改前

為全面規范農貿市場經營秩序，保障群眾“菜籃子安全”，侯馬市人民檢察院立即向市場監督管理局發出訴前檢察建議書，督促其依法履行管理職責，切實維護農貿市場銷售食品的衛生安全。收到檢察建議書后，該局高度重視，制定清單，細化任務，對標整治，并約談了食品、餐飲小經營戶及負責人，要求其立整立改，嚴防發生食品安全事件。

整改后

3月7日，侯馬市人民檢察院對該農貿市場整改情況進行了“回頭看”，發現市場面貌煥然一新，營業執照懸掛在店內醒目位置，熟食攤點上立起了防塵玻璃柜、經營人員穿戴著干凈整潔的工作衣帽。在與商戶的親切交談中，檢察干警還向其普及了食品安全相關法律法規知識，鼓勵經營者積極開展食品安全自查，規范食品采購、存儲等環節的衛生工作，確保食品經營合法合規。

規范市場食品經營行為是侯馬市人民檢察院積極參與社會治理，持續開展“我為群眾辦實事”的重要舉措，通過積極有效的監督檢查，及時消除食品衛生安全隱患，市場管理水平大幅度提高，得到了市民及商戶的一致好評。該院將進一步深化檢察監督與行政執法的有效銜接，加大對危害群眾食品安全行為的打擊力度，共同構建食品安全防護屏障，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。